Желе на день Валентина
- 1 пачка красного порошкового желе (вишня)
- 1 пачка лимонного желе
- 600 мл молока
- 100 г сахара
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 10 г желатина
Приготовить из порошка красное желе (воды взять чуть меньше, чем указано на упаковке). На смазанный растительным маслом поднос, вылить желе слоем в 1 см. Поставить в холод для застывания. Приготовить лимонное желе и залить в форму. Формочкой для выпечки вырезать сердечки из красного желе. Выложить их аккуратно в лимонное желе. Поставить в холодильник для застывания. Молоко нагреть, добавить сахар, ванильный сахар, набухший желатин, перемешать и охладить. Когда первый слой застынет, аккуратно влить молочную смесь. Поставить в холодильник на 3 часа.