Желе творожное

• 2 желтка
  
• 200 г сахара
  
• 500 г творога
  
• 200 мл взбитых сливок
  
• 20 г желатина
  
• 100 мл воды
  
• по вкусу ягоды (малина, смородина)

Взбить желтки с сахаром. Желатин замочить в воде и растопить. Смешать продукты и вылить в форму. Поставить в холодильник на ночь. Сервировать ягодами, уложенными в середину кольца.