Шоколадный пудинг
- 1 л молока
- 4 ст.л. порошка какао
- 4 ст.л. сахара
- 150 мл кукурузной муки
- 3/4 ч.л. ванильного сахара
Смешать в кастрюле все сухие продукты, добавить молоко и взбить до однородной массы. Постоянно помешивая довести до кипения, охладить 10 минут. Переложить в форму и убрать в холодильник на 4-5 часов. Сервировать взбитыми сливками и шоколадом.