Сливочный крем

• 50 г размягченного сливочного масла
• 75 г сахара

Ароматы на выбор:

• Сливочный крем кофейный: 5 мл кофе
• Сливочный крем ванильный: 5 г ванильного сахара
• Сливочный крем шоколадный: 5 г горького какао
• Сливочный крем лимонный: 10 мл лимонного сока и 5 г тертой цедры лимона
• Сливочный крем апельсиновый: 10 мл апельсинового сока и 5 г тертой цедры апельсина
• Сливочный крем с апельсиновым ликером: 10 мл апельсинового ликера
• Сливочный крем с вишневым ликером: 10 мл вишневого ликера
• Сливочный крем с ромом: 10 мл рома

Поместите базовые ингредиенты и выбранные ароматические приправы (см. выше) в измельчитель, перемешайте до получения однородной массы.

• Используйте для наполнения тарталеток или мелкого печенья, для украшения тортов и т.д.