Sacepums
Sacepums
Cepšanas laiks: 30 – 35 min. Sakarsētā cepeškrāsnī līdz 200°C
Bāzes recepte
3 olas Ielieciet mikserī „Turbo Sheef”
100 ml 33% putukrējuma olas, putukrējumu, pienu, samaisiet.
400 ml piena Pievienojiet miltus, sāli, piparus un
200 gr miltu maisiet tikmēr, kamēr mīkla paliek
Sāls,maltie pipari – pēc garšas viendabīga. Mīkla gatava!
Pievienojiet vienu no zemāk esošajām sastāvdaļām:
Sacepums ar kūpinātu speķi un šveices sieru: ievietojiet žāvēto speķi uz 3min mikroviļņu krāsnī, pēc tam ieliekat silikona formā „Princese” un pārkaisiet ar rīvēto šveices sieru.
Sacepums ar šķiņķi un komte sieru: nelielos gabaliņos sagriežat šķiņķi, ievietojiet silikona formā „Princese”, 150 gr smalki rīvētu sieru komte, un šķipsniņu muskatriekstus.
Sacepums ar tunci un garšvielām: tunci, savā sulā, ievietojiet silikona formā „Princese”. Pievienojiet garšvielas, 50 gr pētersīļu un pārkaisiet ar sarīvētu šveices sieru.
Sacepums ar kūpinātu foreli un maigo holandes sieru: sagriežiet kūpināto foreli strēmelītēs un ievietojiet silikona formā „Princese”, pievienojiet 100 gr kubiciņos sagrieztu holandes sieru un 50 gr sagrieztas dilles.
Sacepums ar brokoļiem, zaļiem zirnīšiem un parmezāna sieru: pielieciet 250gr mazos gabaliņos sagrieztus brokoļus, 100 gr zaļos zirnīšus, 100 gr sīki sarīvēta parmezāna siera un nedaudz sarīvēta muskatrieksta.